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echt. menschlich. offen.

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen motivierten Koch mit Erfahrung (m/w/d) 80% oder 100%                                               

Deine Hauptaufgaben:

  • Unterstützung der Küchenleitung in den Bereichen Entremetier & Saucier (selbstständig führen)
  • eigenständiges Arbeiten
  • Bestellungen, Warenkontrolle und Lagerung
  • Sicherstellung der Konstanz & Qualität der Speisen bei Kochprozessen
  • Mitverantwortung bei der Umsetzung & Überwachung des Hygienekonzeptes

Du bringst mit:

  • Fliessende Deutschkenntnisse (C1)
  • Eine abgeschlossene Lehre als Koch EFZ
  • Leidenschaft fürs Kochen
  • Freude an der Teamarbeit
  • eigenständiges Arbeiten
  • Belastbarkeit
  • Offenheit, Flexibilität und Zuverlässigkeit                        

Wir bieten:

  • Eine Jahresstelle in der Jungfrau Region
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Einen à la carte Betrieb mit trendiger Küche im Abendbetrieb
  • Verarbeitung von Frischprodukten
  • Team und Werte orientiertes Führen
  • DU-Zone - auf Augenhöhe mit Gast und Mitarbeiter
  • Fringe Benefits (zB. 50% auf Fitnessabo im hauseigenen Fitnesscenter, 50% Rabatt auf Konsumationen in den Restaurationen vom Eiger Selfness Hotel...)
  • Persönlichkeitsentwicklung (Schulungen in Werkstätten begleitet von einem externen Selfness Coach)
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Eiger Mountain & Soul Resort
Nathalie Caetano
Dorfstrasse 133
3818 Grindelwald

 

033 854 31 48
hrm@hellergastro.ch

www.eiger-grindelwald.ch

echt. menschlich. inspirierend.